A friss hentesárút szabad fogyasztani, így vettem egy kis kacsamájat, mellé gombát, cukkinit, hagymát, paprikát, paradicsomot. A zöldségeket kókuszolajon sóval és borssal megpároltam, , majd a "levében" megsütöttem a májat. Isteni volt!!
Bár utána el kezdtem gondolkozni, hogy biztosan jól választottam pont egy méregtelenítő szervet? Passz, most már mindegy.
Kutakodtam egy kicsit és végképp elbizonytalanodtam. Néhány netes oldalon azt ecsetelik, hogy honnan tudjuk, mivel etetik az állatokat, aminek a húsát megvesszük? Akár tele is nyomhatják jódos cuccokkal. Na neeeeeeeee!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése